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吳寶春的麵包祕笈:27年功夫-34道麵包食譜大公開
吳寶春的麵包祕笈:27年功夫-34道麵包食譜大公開 評價
網友滿意度:
旅遊越來越盛行了!
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀台中水晶專賣店光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦!
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦!
通常我會在博客來選書
原因很簡單~
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低! 吳寶春的麵包祕笈:27年功夫-34道麵包食譜大公開
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的~
也幫助了我很多呀
推薦給你們哦 博客來e-coupon傳送門
吳寶春的麵包祕笈:27年功夫-34道麵包食譜大公開
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小朋友蔬果大餐 ![]() |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
世界麵包冠軍師傅? 吳寶春首度完整呈現一身絕學
8大類、34道麵包,包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等
900餘張照片,解說詳盡
獻給每一個喜歡吃麵包、做麵包的你
只要你愛麵包,這本書就適合你
一塊麵包,像是一座森林、一座海洋,每一回探索做出好味麵包的過程,都像是一次尋寶歷險,終於尋獲藏寶時,心中充盈著喜悅和滿足,那份悸動豐沛巨大到只想與人分享。
─吳寶春
本書特色
1.第一次:千呼萬喚始出來,台灣麵包師傅之光吳寶春的第一本麵包食譜書。
2.應有盡有:34道麵包食譜,5種老麵的製作方式,12種麵包餡料的做法。
3.烘焙界的聖經:最詳細的做法與圖解,降低失敗的風險;並有吳寶春不藏私的「叮嚀」,提供做出麵包最受用的祕訣。
4.最佳賞味期:教你吃出麵包的最佳風味,讓你了解延長麵包美味期限的訣竅。
商品訊息簡述:
作者: 吳寶春/著, 楊惠君, 黃曉玫/文字整理
新功能介紹- 出版社:遠流
新功能介紹 - 出版日期:2014/10/01
- 語言:繁體中文
吳寶春的麵包祕笈:27年功夫-34道麵包食譜大公開
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